絞肉的意思是什么？絞肉的拼音怎么讀？

絞肉的意思是什么？絞肉的拼音怎么讀？絞肉是一個漢語詞語，解釋為肉類制品生產中，將腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉機進行剁斬變成肉泥狀的操作過程。下面，百花閱讀就給大家詳細講一講絞肉的意思以及絞肉的拼音。

絞肉 jiǎo ròu 

一、絞肉讀音

發音詞語：絞肉 (jiaorou)包含漢字：絞 、肉

首字母：J 首字拼音：jiao

二、詞語解釋

肉類制品生產中，將腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉機進行剁斬變成肉泥狀的操作過程。絞碎的程度取決于絞肉機切削面數和漏孔的直徑，切碎程度越大則切面數應當越多。

三、詞語分字解釋

絞(jiǎo)

絞(絞) jiǎo(ㄐ一ㄠˇ)

(1)、擰，扭緊，擠壓：絞車。絞痛。絞心。絞腸痧(霍亂病的俗稱)。絞盡心力。

(2)、用繩子把人勒死：絞刑。絞殺。

(3)、纏繞：絞纏。絞結。

(4)、量詞，用于紗或毛線等。

肉(ròu)

肉 ròu(ㄖㄡˋ)

(1)、人或動物體內紅色、柔軟的組織：肉體。肉類。肉食。肌肉。肉票(被盜匪擄去的人，盜匪借以向他的家屬勒索錢財)。肉身(佛教指肉體)。

(2)、果實中可以吃的部分：桂圓肉。冬瓜肉厚。

(3)、果實不脆，不酥：肉瓤西瓜。

(4)、行動遲緩，性子慢：做事真肉。

(5)、古代稱圓形物中有孔的邊。

(6)、極親密疼愛之稱，多用呼子女。

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